トルコライスと卓袱（しっぽく）料理

トルコライスとは、長崎の郷土料理で、
スパゲティとドライカレーにトンカツが盛り合わせられたもの。

量が多く、若者に大人気のメユーですが、
なぜ「トルコ」なのかは分からない。

卓袱（しっぽく）料理は、テーブルを大人数で囲んで、
ワイワイガヤガヤ食べる和洋中が織り交ざったコース料理。

どちらも、格式にこだわらないアバウトな長崎県人らしい食文化です。

長崎県の相性診断

長崎は好奇心旺盛な国際派

■相性の良い県

　東京、神奈川、大阪、福岡、沖縄

　古くから異国のものに触れる機会が多かった長崎県人は、
　同様に知的好奇心の強い「都会的」「異国的」な気質と相性よし。

■相性の悪い県

　福井、長野、愛知、鳥取

　保守的で忍耐強い福井、長野、鳥取の気質や、
　見栄っ張りで現物主義の愛知県人とは、
　なかなか親密にはなれない。

長崎県人の金銭感覚

長崎県人は購買意欲が旺盛で、財布のヒモが緩いです。

昔から、経済的に比較的豊かな地域だったため、
パァーッと使って今を楽しもうとする人が多いのです。

こじゃれたセンスを持ち、
仕事よりも趣味や遊びに価値をおく浪費家とも言える。

長崎県人の仕事感

原爆の歴史からか、
長崎県人は徹底した平和主義者で、争いごとを好まない。

平等意識も強く、ビジネスにおいても、
「フェアに、穏便に」進めようとする傾向があります。

職場では、開放的で付き合いやすいかと思いきや、実際は逆。

「仕事は最低限のことを済ませて、さっさと帰宅」がスタンダード。

自分の時間を犠牲にしての残業などには、
思わぬ反発をくらうことにもなります。

しかし、基本的には、隣近所の付き合いを犬切にする人々。

仕事の枠を越えた共通項や共通の話題を見つけ出せば、
一気に親近感を持ってもらえるはずです。

長崎県人の恋愛感

いい意味で日本的ではない長崎県人ですが、
恋愛に間しては意外と慎重かつ誠実。

離婚率も低く、性的な倫理観も強い。

長崎男性は「九州男児」の言葉からは、
いちばん遠い存在です。

男女平等という意識が強く、
男女ともに気持ちをストレートに表現する、
対等な関係を好みます。

そのため、他県に比べると、
「頼りない男」、「かわいげのない女」、
というフシもあるのは事実。

恋人というより、「対等なパートナー」という関係なんです。

長崎県のお国自慢

長崎県のお国自慢

・しきたりを大切にしようとする人の割合

　鎖国時代、唯一外国との交流があったのが長崎。

　キリスト教信者の数が日本一で、道徳や倫理観が強く、
　しきたりを大切にしようとする人が多い。

・犯罪発生率

　長崎は、犯罪発生率が全国最下位。

　つまり日本一治安のよい、安全な都市。

　開放的で、おっとりとしたお人好しな気質が、
　この結果につながっているのは確か。

長崎県人の基本性格

横浜・神戸よりも国際的感覚が根付いている長崎

長崎県は、江戸時代から外国船や外国人が多く出入りしていたため、
開放的で好奇心の強い気質。

一般的な日本人の感覚以上に、
国際的な感覚が身についていて先進的。